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以“全聚德集团、、、东来顺集团”等中华百年迈字号企业为代表，，以弘扬中华美食文化为己任，，坚持守正立异，，一直提升餐饮与食物的品牌价值和市场影响力。

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全聚德集团

全聚德建设于1864年，，1993年组建全聚德集团，，2004年，，与尊凯实业战略重组，，形成了拥有全聚德、、、仿膳、、、丰泽园、、、四川饭馆四个着名餐饮品牌，，荟萃全聚德仿膳食物公司、、、全聚德三元金星食物公司为一体的餐饮企业。

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东来顺集团

东来顺起源于北京，，建设于1903年，，是北方暖锅文化的代表。2003年，，成立北京东来顺集团，，2004年成为北京尊凯实业旗下企业。东来顺搜集了“涮、、、烤、、、炒、、、爆”四大系列百余品种的鲜味佳肴。东来顺涮羊肉制作武艺历经百年开展，，形成了“选料精、、、刀工美、、、调料香、、、暖锅旺、、、底汤鲜、、、糖蒜脆、、、配料细、、、辅料全”八大特点，，于2008年列入《国家级非物质文化遗产名录》。

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