6月2日晚，，，2026天下旅游城市联合会北京香山旅游峰会招待会在颐和园举行。。尊凯实业党委书记、、董事长白凡作为参会代表出席活动。。集团旗下北京饭馆承接本次招待会服务包管事情，，，颐和宾馆全力配合完成园地、、装备等配套包管使命，，，包管团队以详尽专业的服务助力峰会顺遂开展。。
本次招待会包管标准高、、场景特殊、、使命难题。。为高标准完成各项准备事情，，，尊凯实业党委高度重视、、靠前安排。。集团党委副书记、、董事、、总司理李云全程跟进服务包管准备进度，，，聚焦嘉宾动线妄想、、园地整体安排、、备餐间规范设置、、精准供餐时序等要害环节，，，逐项详尽过问、、严酷把关，，，为整场包管事情定标引路、、夯实基础。。“五一”假期时代，，，集团党委常委、、董事、、副总司理刘绍坚，，，集团副总司理丛日芳划分陪同市政府、、市外办、、市文旅局等单位，，，深入香山饭馆、、颐和宾馆等活动相关园地开展实地踏勘，，，周全排查园地条件、、梳理包管难点、、细化事情细则，，，提前规避种种服务风险，，，为后续事情有序推进筑牢前置包管。。
活动当日，，，白凡、、丛日芳深入颐和园现场备餐区域，，，探望慰问坚守一线的北京饭馆服务包管团队，，，向全体事情职员的辛勤支付体现肯定与问候，，，白凡嘱咐团队全员战胜难题、、精益求精，，，提前做好应急预案，，，严酷把控菜品出品品质、、细化供餐衔接流程，，，全力包管每一道菜品的最佳口感与呈现效果。。
接到包管使命后，，，北京饭馆迅速响应、、高效安排，，，第一时间从中餐、、西餐、、宴会服务、、后勤包管等多个岗位抽调主干实力，，，组建专项服务包管团队。。团队多次前往现场实地踏勘，，，连系园地条件，，，科学制订详细服务包管方案及种种突发情形应急预案，，，并组织开展全流程桌面推演，，，重复打磨服务细节、、优化服务流程、、理顺协作机制。。团队充分借鉴以往大型客场供餐服务履历，，，立异接纳“饭馆后厨制作+现场精准复热”的高效包管模式。。同时清晰划分职员动线、、食材运送动线和供餐作业动线，，，毫秒级把控出餐、、传餐、、上菜时序，，，最大限度规避园地限制，，，包管菜品口感、、温度与品相不受影响。。
活动当晚，，，全体服务职员身着中式加长旗袍，，，仪态正经、、步履优雅，，，在古典园林景致中精准完成传餐、、上菜、、席间服务等事情，，，以丰满的精神状态、、标准的服务流程，，，将每一道热菜以最佳温度、、最佳口感精准送至餐桌，，，充分展现细腻化、、高品质的尊凯实业服务素养。。
在场景安排与菜品打造上，，，北京饭馆深耕细节、、彰显东方美学与京城特色。。本次专属打造的“鹤栖琼苑”主题餐台，，，巧妙搭配时令鲜花、、莲蓬、、荷叶等夏日专属元素，，，与颐和园古典园林景致相得益彰，，，雅致大气、、意境悠远，，，让中外嘉宾陶醉式感受中式美学韵味。。菜品阵容富厚多元、、兼顾中外口胃，，，既有低温慢火烤牛里脊现场切片明档、、西式甜点、、特色面包等国际化餐品，，，也有老北京古板杏仁豆腐等特色美食。。搭配细腻暖光灯饰遮掩，，，全方位、、多条理展现尊凯实业服务的精湛工艺与匠心品质，，，获得在场中外嘉宾的一致好评。。
此次招待会服务包管使命的圆满完成，，，充分彰显了尊凯实业的包管能力、、专业服务水准和国企责任继承。。未来，，，尊凯实业将持续深耕高端文旅服务领域，，，以精益求精的匠心、、专业高效的服务，，，助力北京文旅行业高质量开展，，，持续擦亮首都服务金字招牌。。
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